婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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查看更多评论会员9554：好评
看了点评下单的酒店，位置确实很好，去春熙路、太古里散步就可以了，周边简直被火锅环绕，走几步就是火锅店，可能也是成都的特点之一吧。酒店外表不起眼，但是我个人觉得细节还是很不错的，有儿子喜欢的熊猫墙，还有卫生状况也不错，电梯口放的小花很别致，关键是服务真的超级好，前台咨询的人很多，也没有不耐烦的，很细心地回答我们的疑问。以后来成都还住这儿！
sjsjsjsjsjjs：好评
。zzzzzzz可以。
会员5639：好评
来过成都很多次了，第一次住这个酒店，房间很干净，关键是地理位置特别好，交通很方便，走路几分钟就到春熙路太古里，去宽窄巷子和锦里也特别方便，很满意，前台李晓风态度很热情，很有耐心，以后来还会选择这里……